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Le pasta che Vi proponiamo è preparata con farine locali di varietà autoctone, nel suo formato tradizionale o integrale. Allo stesso modo le uova provengono rigorosamente dalle campagne siracusane, da galline ruspanti e allevate all'aria aperta, in modo tale da offrire un impasto che porti in tavola il rispetto verso i nostri amici animali, il vero gusto della casa e i profumi della terra.

La gamma gourmet invece, permetterà di assaporare gusti unici, intriganti, sfiziosi, con il solo uso di prodotti freschi, senza l’aggiunta di conservanti artificiali, ma con l’utilizzo abbondante di due ingredienti fondamentali e decisivi: L’AMORE E LA PASSIONE.

Tutto il gusto

della pasta fresca

Per l'acquisto mandate una mail a: lafucinadellarte@tim.it indicando il prodotto scelto e la quantità desiderata.

La quantità minima di vendita è 250 g su tutti i prodotti.

Dei prodotti esposti è possibile richiedere anche il formato:

Pappardelle

Tagliolini

Lasagne.

Per la pasta corta: 

Cavateddi

Orecchiette pugliesi

Gnocchetti sardi

Strozzapreti

__________________

Su richiesta forniamo lasagne al forno. 

Essendo privi di latte, burro, proteine del latte, etc, tutti i prodotti, fatta eccezione delle lasagne al forno (che su richiesta possono essere modificate), sono sicuri e adatti a persone con intolleranza a latticini e derivati.

Nella mia cucina vengono seguite tutte

le norme igienico-sanitarie.

Sono in possesso della certificazione HACCP

come richiesto dalla normativa vigente.

© 2017 Tagliatelle d'autore by Federica Pistritto. Tutti i diritti sono riservati.

E' vietata la riproduzione, anche parziale, senza l'autorizzazione del proprietario.

P.IVA: 01908770892

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